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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

完熟トマトのガスパチョ

2016
14


暑くなってくると、毎年何度も作るほど大好きなガスパチョ
今年もすでに何度作ったことか…

今回は、帰省の際に完熟してから採ったトマトを頂いてきたので、贅沢にたっぷりと使って作りました。
甘味がギュッとつまって格別です
すでに2日続けて作って…

最近は作りすぎて、娘2号はちょっと飽き気味だったのですが、今回の完熟トマトで作ったガスパチョは喜んで飲んでいました。
他は特別違ったことはしていないので…素材のお味の大切さを改めて感じます。


そんなおいしいトマトを頂けること、感謝です



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 トマト スープ ガスパチョ

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