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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

キャベツと納豆のサラダ

2015
01


夕飯を何にしようかと思いながら、娘の薬を待つ薬局で見た雑誌に…ちょうどうちにある材料でできそうなものを発見


分量は適当ですが、千切りキャベツ、納豆、海苔を麺つゆ、ごま油、練りからしで味付け…と書いてあったはず
納豆の添付のたれに、自家製だし醤油、添付のからしに追加で和からし…で味付けしてみました。

頂いてみると、ちょっと甘めだったので、醤油をプラス…これで味がしまって、良い感じ
春キャベツなので、柔らかくて甘くて、おいしく頂けました


写真のど真ん中にキャベツの芯があるのはご愛嬌…




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