yutoriiro

日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

すき間時間に…紅生姜

2015
22


朝ご飯を作る延長で紅生姜を。

新生姜で作ったものはとうの昔になくなり、今残っている分も根生姜で作ったもの。
根生姜だとちょっと辛みが強いのですが…


皮を剥いて切って漬けてしまえば10分位…いつでも作れそうな時間ですが、気持ちの余裕の問題なのでしょうか…。
気持ちの余裕…もう少し持ちたいものです








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