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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

ほうれん草とチーズの豚肉巻き

2014
07


冷蔵庫にある豚肉とほうれん草で…メーニューが思い付かなかったので、クックパッドにお助けを

本来はスライスを使うところ、うちにあったのは切り落とし…なので大きさや形がマチマチではありますが、そこは家庭料理ということで

茹でたほうれん草を切ってお醤油で和えたものと、チーズを豚肉で巻き巻き。
フライパンで焼いて、耐熱皿に並べてマヨネーズを掛けたらオーブントースターへ。
チーズが流れ出て、真ん中が空洞…?

IMG_6635-1.jpg

味は、お醤油とチーズ、マヨネーズだけととっても簡単で、おいしく頂きました

娘からは「また作って~」と一言
クックパッドに感謝です







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