yutoriiro

日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

じゃがいもとブロッコリーのアンチョビガーリック

2013
14


にんにくとアンチョビを使ったものが食べたくなって、冷蔵庫をのぞいたらブロッコリーがあったので…オリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め、アンチョビ、茹でたじゃがいも、ブロッコリーも加えて炒めただけ

ブロッコリーはもっとやわらかく茹でた方がおいしかったかな…。


いつも作るイタリアンポテトに近い感じはしますが…
http://yutoriiro.blog.fc2.com/blog-entry-38.html

結局好きな味があるので似てしまうということでしょうか…



関連記事
スポンサーサイト

0 Comments

Add your comment