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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

ケイジャンスパイスでタンドリーチキン

2013
09
タンドリーチキン

先日の頂きもののケイジャンスパイスを使って、タンドリーチキンを作ってみました

朝のうちに、塩、こしょう、おろしにんにく、ケイジャンスパイス、ガラムマサラ、ヨーグルトに漬けこんでおき…

タンドリーチキン2

オーブンで焼きます。
写真より、実物の方がスパイスの色がついていたかも…

タンドリーチキン3

ケイジャンスパイスにもガラムマサラにもいろいろなスパイスが入っているので、お手軽においしいタンドリーチキンができました

そして、頂いたケイジャンスパイスはなくなってしまったので、近いうちに買いに行きたいと思います




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