yutoriiro

日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

人参と切干大根の即席煮物

2013
11


朝から、お弁当兼夕飯に一品。
千切りにした人参をサラダ油で炒め、作り置きのだし醤油とお水を少し…そこに切干大根を加え、水分を吸わせながら煮ます。
そこに、糸昆布を加えてくたっとしたら出来上がり
昆布はすき昆布でも、細くて煮るのに時間がかからないものであればOKです

日持ちもするし、すぐにできるし便利な一品です



関連記事
スポンサーサイト

0 Comments

Add your comment