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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

簡単すぎる!豚肉とゴボウのしぐれ煮

2018
17
豚肉とゴボウのしぐれ煮

簡単すぎる、豚肉とゴボウのしぐれ煮。
生姜を入れていないので、しぐれ煮とは言えないかもしれませんが…^^;

豚肉の切り落とし、ゴボウ、自家製だし醤油を入れた圧力鍋を火に掛け、ピンが上がったら加圧すること5分。
ゴボウから出た水分を飛ばして出来上がり!


最近は、娘たちも好きになった黒七味を掛けて頂くのがお気に入り(*^ω^*)
これは、とっても簡単であっという間に消えてしまう、娘たちも大好きな一品です(*^^*)


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