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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

春菊と鶏むね肉の胡麻和え

2018
12
春菊と鶏むね肉の胡麻和え


春菊の苦味が苦手な娘1号が少しでも美味しく食べられるようにと、茹で鶏を足して胡麻和えに(*^^*)

茹でた春菊、作り置きの茹で鶏を、作り置きの自家製すし酢、醤油、すりごまで和えただけ。


茹でた鶏のお陰で春菊の苦味が中和されたようで、これならOKとのこと(*^ω^*)
私は…とっても美味しく頂きました(๑>◡<๑)




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