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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

ひき肉で白菜のミルフィーユ鍋…これをお弁当にするに入れるには?

2018
04
ひき肉で白菜のミルフィーユ鍋

白菜のミルフィーユ鍋を食べたいとの娘1号からのリクエスト…豚バラ肉がなかったので、ひき肉で!
椎茸、玉ねぎと一緒にコネコネ。
味付けは塩のみ。

ひき肉でもありです(๑>◡<๑)


白菜のミルフィーユ鍋をお弁当に

こうして手を抜いた翌日のお弁当にはいつも頭を悩ませるのですが、今回はお鍋のスープに醤油、水溶き片栗粉を加えてあんかけにしてみました。
これがまた美味しかった〜(๑>◡<๑)


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