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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

キャベツと茹で鶏のサラダ

2018
24



なんてことはないけれど、あと一品欲しい時に作る簡単サラダのひとつ😄

太めの千切りキャベツ、スライス玉ねぎ(今回は紫玉ねぎ)にナンプラー、千鳥酢、オリーブオイルを加えて、手で揉み揉み。
手で揉むことで味がよく馴染みます。

千鳥酢は、まろやかな甘味がある米酢。
代わりにリンゴ酢やレモンにしても…すっきりと作る時には純米酢でも美味しいです😊

さいた茹で鶏を加え、和えたら出来上がり❗️

うちではあっという間に消費してしまうナンプラーですが、持て余している方、ぜひ作ってみてください😊
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