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日々の暮らしに、ほんのひと手間のゆとりを…

先月分のお誕生日祝いをしてくれました♪

2018
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先月誕生日を迎えていたお祝いを、週末に娘たちがしてくれました
お料理は娘1号が担当…最後は、娘2号に助けを求めながら


メニューは、ほぼネットで検索して決めたそうです…時代だなぁと感じるのは私だけ

ポークソテー…赤ワインと醤油を使ったソースが美味しかったぁ
ほうれん草のポタージュ…じゃがいものとろみと生クリームとで、チーズが入っているような濃厚さ
サラダ…ドレッシングまでは手が回らなかったそうですが、お肉のソースで美味しく頂きました
パン…いつもホームベーカリーにセットしてくれているので、生地作りは慣れていたのですが、今回は丸めて。オリーブオイルと岩塩で塩パンにする予定が、そんな余裕がなくなったようですが、安定の美味しさでした


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ケーキは、ブルーベリーとヨーグルトのムース
私の好みを考えてくれて、甘さ控えめでさっぱりと
初めて作るのに、ブルーベリーのジャムを作るところから…
作リ「始めるのが遅くなり、固まらないからと冷凍庫に入れたりとハプニングもありましたが、とっても美味しく頂きました


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食事も終わって、「忘れてた」と娘2号から渡された花束



こうしてお祝いをしようと思ってくれたこと、してくれたこと…心から幸せに思います
そして、こんなにも大きくなっていたことに感慨深いものがあります…





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